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Con nuestra línea biodinámica de la Bio Kombucha celebramos nuestro 15 aniversario. Luna y Sol son dos sabores que se completan y que unifican el ciclo de un día completo. Para su fermentación solo usamos ingredientes seleccionados de alta calidad y elaboramos en fechas del calendario lunar para garantizar una fermentación óptima.
Infusión de agua filtrada y revitalizada de té kukicha desteinado*, arándanos*, malva*, mezcla yogi* (cardamomo, jengibre, clavo y canela). Todo ello fermentado a través de azúcar de caña** y nuestros cultivos de kombucha*.
Valores nutricionales típicos (por 100 ml)
Valor energético | 83 KJ/ 18 kcal |
Hidratos de carbono | 3,9 g |
de los cuales azúcares | 3,1 g |
Grasas | < 0,5 g |
de las cuales saturadas | < 0,1 g |
Proteínas | < 1 g |
Teína | < 0,01 g |
Sal | < 0,01 g |
Los valores nutricionales pueden variar ligeramente según el estado de fermentación de cada botella. Como producto fermentado no pasteurizado, puede contener hasta un 0,5% de alcohol. Nuestra Bio Kombucha no está pasteurizada porque, de lo contrario, perdería gran parte de sus beneficios.
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